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基于電子鼻的豬肉冷凍儲藏期的無損檢測方法
2024-05-29
基于Heracles NEO超快速氣相電子鼻對枳殼麩炒前后氣味差異標志物的快速識別研究
2024-05-27
基于pH調控多酚-唾液蛋白結合作用的三果湯含片澀味掩蔽方法研究
2024-05-27
中藥酒風味改良技術的開發與研究
2024-05-24
基于電子舌對單一鮮味物質及其與酸、甜、苦、咸相互作用的分析
2024-05-23
基于電子鼻的三疣梭子蟹鮮度評價方法研究
2024-05-22
基于電子鼻的運輸振動蔬菜氣味品質檢測
2024-05-22
感官分析在新產品開發中的應用
2024-05-21
電子鼻在烤雞香氣區分中的應用
2024-05-17
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