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基于儀器測定午餐肉在火鍋中燙煮后的感官特征分析
2024-05-17
電子鼻和電子舌技術在排骨湯風味評價中的應用
2024-05-10
用電子舌快速診斷尿路感染
2024-05-10
海參肽飲品的加工工藝及品質分析
2024-05-07
基于CATA和GC-MS-O的不同牧場牛奶感官特性及香氣活性物質分析
2024-04-30
基于營養(yǎng)與智能感官分析市售川味香腸蒸制前后品質差異
2024-04-28
韓國韓牛和荷斯坦牛肉干腌牛肉理化特性分析
2024-04-24
電子鼻和電子舌技術在水果檢測中的應用
2024-04-23
HeraclesⅡ超快速氣相電子鼻對金銀花粉末質量的鑒別研究
2024-04-15
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