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智能感官分析儀器在食品貨架期預測中的應用研究進展
2025-03-18
高溫一體成型與傳統煨燉工藝對排骨藕湯品質影響比較研究
2025-03-13
基于智能感官和頂空固相微萃取-氣相色譜-質譜法分析原料冷凍處理對黃精米酒風味成分的影響
2025-03-07
三種天然甜味劑在紅燒肉中的應用研究
2025-03-06
DeepSeek分析,感官分析在食品科學領域未來十年面臨的機遇與挑戰
2025-03-06
嗅覺生理學之嗅覺產生及特征
2024-12-27
中式養生水賽道火熱,感官評價助力產品感官品質提升,經典案例邀您共享!
2024-12-16
淺析感官評價在保健食品質量控制中的應用
2024-12-13
感官評價技術在牛奶罐裝運輸全過程質量控制研究與應用
2024-12-10
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