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基于電子舌和電子鼻結合氨基酸分析魚香肉絲調料風味的差異
2023-07-28
知識分享 | 影響感官判斷的因素有哪些?
2023-07-27
電子鼻來快速區分大米氣味質量
2023-07-27
東坡肘子風味電子鼻分析與感官評價相關性探究
2023-07-27
電子鼻和電子舌數據融合在魚香調味汁風味識別中的應用
2023-07-26
電子眼、 鼻和舌鑒別不同品種、 不同產地的生地黃
2023-07-26
基于智能感官和氣質聯用分析年份料酒
2023-07-26
評價員的技術能力要求與升級
2023-07-21
【乳品感官】感官評價助力產品開發
2023-07-14
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