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一款胚芽八寶粥的智能感官以及穩定性評價
2023-05-16
電子鼻對模擬金鑼雞肉腸風味香精的識別
2023-05-08
基于電子舌技術的有機低鈉鹽配方呈味特性研究
2023-05-04
基于電子舌和電子鼻結合氨基酸分析魚香肉絲調料風味的差異
2023-04-21
用電子鼻來測定鱸魚的新鮮度
2023-04-21
電子鼻技術在黃酒感官品評中的應用
2023-04-21
基于Heracles II 超快速氣相電子鼻對不同加工方式牛奶的快速鑒別
2023-04-21
【原創分享】基于Heracles NEO 超快速氣相電子鼻和電子舌對不同品牌青稞罐頭進行區分
2023-04-20
基于電子舌和色譜技術分析蒸煮豬肉滋味物質
2023-04-12
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